boeuf en liberté

Un resto vert qui fait de la grillade, comment est-ce possible ?

Maison Boire est un restaurant gastronomique avec cuisine sur feu de bois, situé dans la ville de Granby, dans les Cantons-de-l’Est. Notre restaurant poursuit depuis déjà 3 ans un objectif d’autosuffisance, non seulement alimentaire, mais complète. Passant de l’énergie aux matériaux, aux équipements et aux produits sanitaires utilisés. C’est d’ailleurs grâce aux efforts fournis afin d’appliquer la philosophie du « fait main » que le restaurant Maison …

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