Menu du soir - Restaurant Maison Boire
Menu à la Carte
Les Entrées à la Carte
Crème aux oignons brûlés – 14
Salade Estivale – 18
Carpaccio de concombres Grillés – 16
Ceviche de Turbot – 23
Tartine forestière – 26
Plateau d’huîtres (6/12) – 20/38
Plateau de fromages & charcuteries – 36
Les Plats à la Carte
Chou-fleur à la crème sure grillé – 36
Linguine maison à la crevette de Matane – 36
Filet de porc Nagano & Proscuitto – 38
Médaillon de cerf – 49
Côte de bœuf à partager – 165
Les Desserts à la Carte
Tarte à l’argousier – 16
Pavlova à la rhubarbe – 17
Fraisier – 16
Assiette de fromages – 18
Menu Convivial à partager - 195
Crème aux oignons brûlés
Ou
Salade Printanière
***
Côte de bœuf grillée sur braises
***
Dessert au choix
Menu 5 services Carnivore - 90
Crème aux oignons brûlés
Ou
Salade Estivale
***
Ceviche de Turbot
Linguine maison à la crevette de Matane
Filet de porc Nagano & Proscuitto
Dessert au choix
Accord mets et vins + 60$
Menu 5 services Végétariens - 75
Crème aux oignons brûlés
Ou
Salade Printanière
***
Carpaccio de concombres grillés
Chou-fleur à la crème sure, grillé
Tartine forestière
Dessert au choix
Accord mets et vins + 60$
Menu 5 services carnivore – 90
Menu 5 services végétarien – 75